炸鲜蘑的做法|炸鲜蘑怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸鲜蘑的做法步骤

• 1、面粉中加鸡蛋、啤酒分次加，搅匀，加一勺盐、半勺五香粉拌匀。

• 2、鲜蘑洗净后用手撕成条状，放盐腌会，用手挤干水份，放入面糊中搅匀。

• 3、油热，下入鲜蘑，一次别放太多，炸金黄。

• 4、捞出。