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1、猪肉洗净切片备用。
2、八月豆洗净择成小段备用。
3、热油锅,下肉片煸炒。
4、炒至肉片变色,加料酒和生抽炒下。
5、炒至肉片变色,加料酒和生抽炒下。
6、加入一点清水加盖焖下,至八月豆熟透,加盐调料。
7、放鸡精出锅即可。
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