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1、豆芽洗净备用。
2、蒜切末。
3、豆干切宽条。
4、火腿肠切片。
5、起锅烧油放蒜末。
6、倒入豆芽翻炒。
7、加一点点料酒去豆腥味。
8、加入豆干。
9、加老干妈。
10、加盐,鸡精。
11、倒入火腿肠和剩余蒜末,翻炒均匀即可。
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