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1、切苦瓜。
2、用勺子或者小刀去除中间芯。
3、准备虾泥,把火腿肠切成小块。
4、铺一层火腿肠,再一层虾泥,再一层火腿肠。
5、上锅蒸,具体时间看厚度15-20分钟。
6、配上自己喜欢的酱料,蘸着吃。
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