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“鲜香美味。”
1、排骨用温水泡去血水。
2、油热以后,放入排骨煸炒,加入姜和蒜一起爆炒香。
3、加入一勺豆瓣酱。
4、翻炒均匀,排骨变得金黄。
5、无筋豆去掉两头,折成长段。
6、把无筋豆放入小锅中,加入适量清水。
7、把炒香的排骨倒入无筋豆锅中烧30分钟。
8、加入盐调味。
9、出锅。
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