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1、准备好所有食材。
2、大虾去皮。
3、去虾线。
4、放入所有调料。
5、拌匀腌制20分钟。
6、均匀的裹上干淀粉。
7、裹一层鸡蛋液。
8、裹上面包糠。
9、锅内放花生油烧热。
10、油温6成热,下入虾排。
11、中火慢慢炸至金黄酥脆。
12、出锅。
13、装盘,搭配番茄酱。
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