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1、食材:鸦片鱼块(已洗净)、姜片、香葱。
2、取平底锅置火上倒油烧热,下入鸦片鱼块两面煎一下。
3、接着,搁入姜片,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味烧煮开。
9、然后,烧至汤汁差不多了,关火出锅。
10、搁入香葱即可。
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