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“原汁原味,肉质鲜香,味道棒极了!”
1、备好食材:如图,鸭肉焯好切成块备用,姜片适量备好。
2、热锅冷油,下姜片煸香。
3、放入鸭块翻炒均匀。
4、加入适量热水及盐焖煮廿分钟。
5、经过廿分钟的焖煮,汤汁已快收干。
6、即将出锅装盘。
7、成品图。
8、成品图。
老鸭先焯好水切成块备用!新鲜食材,无需加过多的调料,保持食材的原汁原味!
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