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“原汁原味香菇白菜均衡膳食”
1、白菜叶洗净去掉根部备用
2、白菜叶横切为2半然后竖切丝,备用
3、香菇洗净控水后,摘掉香菇把儿(不要丢掉这个更有营养)备用
4、一个香菇切4片,根部把儿撕片备用
5、热锅凉油,下香菇1分钟炒香炒软,下半碗清水,大火烧开至汤汁浓稠即可
6、白菜下锅清炒1分钟至白菜略变软,加少许盐调味即可关火装盘
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