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1、豆角洗净待用。
2、酸菜洗净。
3、土豆去皮用水泡着待用。
4、肉切成丁,热锅放入。
5、翻炒后加入葱、姜、大料。
6、加入酸菜。
7、加入土豆。
8、加入豆角。
9、最后添水放入盐炖半个小时。就可以出锅。
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