白汁砚肉西兰花的做法|白汁砚肉西兰花怎么做

“鲜味爽口”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白汁砚肉西兰花的做法步骤

• 1、西兰花洗净，烚熟備用

• 2、急冻砚肉解冻后加少许盐和調酒腌制一会

• 3、准备白汁，最方便是用罐头汤。

• 4、把鍋烧紅，加油，油滚放点蒜，加硯砚肉略炒再加入白汁煮一会。

• 5、把白汁砚肉放在西兰花上完成！

小窍门

是次用优质西兰花，即每棵也是很細小的，比较嫩，若没也可用一般西兰花。