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香辣鱼豆腐的做法|香辣鱼豆腐怎么做
热菜
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食材明细
主料
鱼
豆腐
(1斤)
红萝卜
(1个)
尖椒
(2个)
辅料
郫县豆瓣酱
(1勺)
红辣椒
(5-8个)
葱
(1段)
姜
(2片)
蒜
(3-5个)
生抽
(1勺)
白糖
(1勺)
白芝麻
(少许)
蚝油
(1勺)
中辣
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
香辣鱼豆腐的做法步骤
1、准备材料,辣椒段,葱姜蒜,鱼豆腐,郫县豆瓣酱,生抽,白糖,耗油,白芝麻
2、准备鱼豆腐,红萝卜片,尖椒片
3、锅中放油,放入辣椒段,郫县豆瓣酱遍炒,出红油放入葱姜蒜炒出香味
4、放入鱼豆腐,烹点生抽,加入少量水,放入红萝卜片,尖椒片,小烧两三分钟,
5、出锅,放入白芝麻,完成
小窍门
由于孩子闹,图片不完整。
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豆腐
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