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水嫩滑蛋的做法|水嫩滑蛋怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸡蛋
(4个)
辅料
葱
(适量)
调料
盐
(适量)
芝麻香油
(适量)
酱油
(适量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
水嫩滑蛋的做法步骤
1、鸡蛋打入碗中,打散。
2、再加1.5倍清水,少许盐搅拌均匀。
3、盖保鲜膜,戳几个小孔,开水蒸5分钟。
4、蒸好划几刀,淋上芝麻香油,葱花即可。
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