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1、鸡腿菇洗净切丁。
2、尖椒,猪肉切小丁。
3、油热后加葱姜炒香,加入肉丁,肉丁变色后加入鸡腿菇。
4、依次加入生抽,蚝油,黑胡椒酱,少量清水,炒几分钟后加入尖椒,加盐,翻炒均匀即可出锅。
5、拌面条,吃米饭都可以。
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