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1、里脊肉洗净切薄片
2、里脊肉加入少许盐,花生油,生抽抓匀
3、番茄洗净切滚刀块
4、酸菜洗净切小块,如果酸菜咸的话要适当的泡一下
5、生姜切片
6、热锅下油炒香姜片
7、放入酸菜大火翻炒
8、放入里脊肉翻炒
9、少许盐调味
10、最后倒入番茄块
11、翻炒均匀后盖上焖一两分钟后即可
12、成品
13、成品
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