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1、准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备用
2、把鱿鱼表面一层膜撕了
3、加点料酒生抽和少许盐腌制十几分钟左右
4、锅里加适量油把葱蒜姜洋葱丝入锅炒
5、把鱿鱼放进锅里煎2分钟涮点烤肉酱
6、锅里加一勺料酒,蚝油小火焖煮个8分钟左右
7、等汁收干了就可以装盘
8、装盘时可以挤点柠檬汁,撒点芝麻香菜装饰!成品
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