食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤
1、食材:年糕
2、里脊肉、雪菜(已清洗)
3、将年糕放在案板上切成片,待用。
4、将里脊肉放在案板上切成片,待用。
5、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加少许料酒。
7、翻炒翻炒。
8、接着,合入切成片的年糕,加适量的水。
9、翻炒翻炒。
10、然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
11、最后,加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、盛出,装盘。就可以吃吃喽。。。