五香煎茄子的做法|五香煎茄子怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五香煎茄子的做法步骤

• 1、碗中倒入面粉

• 2、加一匙盐

• 3、适量五香粉

• 4、加入适量清水，调成粉糊

• 5、茄子去皮，切成半厘米厚的块

• 6、把茄子两面均匀沾上粉浆

• 7、锅中倒入适量油，中火把茄子煎至两面金黄即可。

• 8、配上番茄酱更好吃哦😊

小窍门

粉浆里也可以打入一个鸡蛋，打散，煎出来更香哦！