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“婆婆从四川寄来的腊肉,炒菜既方便又好吃,适合上班族。”
1、莲花菜洗干净,用手撕成片状。
2、腊肉切片。
3、锅烧热后倒入腊肉。
4、腊肉程透明卷状,油已出。
5、倒入莲花菜翻炒。
6、待莲菜熟,出锅。
1、腊肉本身的油可以用来炒菜,不用放油。2、腊肉本身有咸味,不用加盐。
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