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1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)、茶树菇(已泡发)
2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成段。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
5、接着,合入香干翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
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