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1、新鲜的萝卜缨子,很嫩,萝卜我炖汤了。
2、理好洗净切碎。
3、用盐腌制,可以用手揉一揉。
4、萝卜缨子很嫩,很快腌制出汁。
5、挤去多余汁水备用。
6、准备剁椒,蒜切末。
7、起锅放油下入蒜末和剁椒,炒出红油。
8、下入萝卜缨子。
9、快速翻炒,烹些黄酒。
10、炒匀调味,放糖提鲜,生抽,鸡精即可!(盐不用放了)。
11、成品!味道营养都超棒!
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