>
1、食材:酸菜(已切开)、蛏子(已焯熟)、虾肉。
2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。
4、接着,合入剥好的蛏子和虾肉,加适量的清水。
5、翻动一下煮开。
6、然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)
7、加适量的味精。(加不加味精自愿)
8、调味翻匀即成。
图文推荐