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1、鸡腿洗净沥水~
2、剔骨~
3、然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制
4、2个小时左右~
5、然后切成块~串起来~
6、在平底锅里下洋葱爆香~然后放入鸡肉串~小火慢煎~最后倒入刚才腌制的酱料一起慢慢熬~记得下几勺子红糖~酱紫颜色比较好看~酱汁比较浓稠~比较入味~
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