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1、食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)
2、将白灼虾剥壳取肉,待用。
3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
4、随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。
6、接着,合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。
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