>
1、玉子豆腐切成厚片
2、蒜苗切斜段
3、豆腐粘上玉米淀粉
4、油锅烧热,豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可
5、锅里重新烧热油,放两饭勺番茄酱进去
6、蒜苗下锅
7、调入生抽,少量水,一点点盐
8、煎好的豆腐下锅,水淀粉勾芡,淋入香油炒匀
9、OK
图文推荐