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1、准备食材
2、将酥鸡豆腐切成小片,蒜苗切段,葱,干辣椒切小段。
3、油温热,将葱花,干辣椒同时放入,小火煸香。
4、转中火,放入酥鸡豆腐略炒。
5、加入少许白糖,生抽,少许盐炒上色,加入少许汤。
6、放入蒜苗翻炒匀,加少许水淀粉勾下芡即可。
7、盛盘。
8、很简单下饭的一道快手菜。
蒜苗炒的时间要短,放入后翻炒匀即可关火。
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