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“黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......”
1、各材料
2、黄酒、姜、葱放一深盘内(我用的是烤盘),下盐
3、把去掉虾须的虾放酒内,静置10分钟左右
4、热水下锅
5、加盖蒸15分钟左右
6、蒸至虾变红熟透,把炖好的虾晾凉再吃
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