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红烧仔鸡的做法|红烧仔鸡怎么做
热菜
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食材明细
主料
仔鸡
(1只)
辅料
冰糖
(适量)
生抽
(适量)
料酒
(适量)
调料
食用油
(适量)
盐
(1勺)
咸香
(
口味
)
烧
(工艺)
三刻钟
(耗时)
简单
(难度)
红烧仔鸡的做法步骤
1、锅中油预热,放入冰糖炒化。
2、放入仔鸡煸炒至鸡微黄。
3、倒入一勺生抽,一勺料酒翻炒。
4、放入一勺盐翻炒两分钟,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮30分钟即可。
5、成品图。
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