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“简单的家常清淡炒菜。”
1、主要原料。
2、豆角洗净,去筋,切丝。焯水备用。
3、烧热油,葱花和虾皮炝锅,炒出香味。
4、放豆角丝,放少许生抽,放盐,炒到豆角丝完全熟透,放味精炒匀即可。
5、虾皮炒豆角丝。
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