麻婆土豆的做法|麻婆土豆怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麻婆土豆的做法步骤

• 1、食材：土豆、肉末、麻婆豆腐调料

• 2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。

• 3、加入清水。

• 4、调匀，待用。

• 5、在肉末中加适量的料酒。

• 6、拌匀，待用。

• 7、将土豆洗净去皮。

• 8、放在案板上切成片。

• 9、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。

• 10、烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

• 11、然后，下入焯好的土豆片翻炒一下。

• 12、最后，倒入调好的麻婆豆腐调料。

• 13、翻动一下煮开2分钟即成。