>
1、锅烧热油后,放入泡发好的金针和木耳、盐及量水煮至八成熟
2、把八成熟的金针及木耳装碟,放入鸡油爆出油后放入少量的花生油。
3、放入腌过的鸡杂大火快炒至变色
4、和入金针、木耳焖五分钟即可。
图文推荐