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“越来越喜欢腐乳的味道,用来烧白萝卜,很是不错。好吃下饭,快手简单。”
1、白萝卜洗干净切成滚刀块。
2、白萝卜入水焯水后捞出沥干水。
3、碗中加腐乳、生抽,将腐乳压碎成腐乳酱汁。
4、起油锅,姜丝入锅煸香,白萝卜入锅炒。
5、添加腐乳酱汁。
6、加适量水,盖上锅盖。
7、食材熟,加盐炒均匀,大火收汁后关火。
8、盛出享用。
此菜不宜添加多种调味品。
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