无头虾烧茭白的做法|无头虾烧茭白怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

无头虾烧茭白的做法步骤

• 1、食材：茭白

• 2、虾（已去头洗净）

• 3、冰糖、葱段

• 4、将茭白剥壳清洗一下。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入无头虾，加点料酒翻炒一下，盛出。

• 7、随后，利用炒无头虾的油下入茭白翻炒一下。

• 8、接着，倒入一些清水煮开。

• 9、然后，合入无头虾翻动一下，加点生抽、盐、冰糖。

• 10、调味烧煮开。

• 11、最后，烧煮汤汁浓稠。

• 12、搁入葱段，即可。