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“辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品。今天做个色彩丰富点的炒辣椒,加点蘑菇代替肉,减肥菜~”
1、准备好材料,
2、蘑菇切成片,辣椒切成丝
3、鸡蛋打散,锅里入油先炒熟鸡蛋备用
4、锅里加适量油放入辣椒丝翻炒
5、再倒入蘑菇翻炒
6、最后加点盐和糖调味
7、成品
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