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香菇焖鱼皮的做法|香菇焖鱼皮怎么做
热菜
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食材明细
主料
草鱼皮
(300克)
香菇
(6朵)
辅料
姜片
(适量)
辣椒
(适量)
盐
(适量)
葱段
(适量)
味精
(适量)
鱼香
(
口味
)
焖
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
香菇焖鱼皮的做法步骤
1、炒锅烧热放入香菇炒香,放入姜片和辣椒圈微炒
2、放入鱼皮,不要翻动,煎一分钟
3、放入一碗水,加入
酱油
、盐、味精,盖
上锅
盖焖至汤汁浓稠,中间翻一次
4、最后放入葱段即可
5、成品
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香菇
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