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“蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”
1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒,切成片沥干装盘。
2、青红椒、蒜切末,撒在豆腐上。
3、锅内加水烧沸腾,豆腐加少许盐入锅蒸10分钟。
4、出锅后加生抽撒上葱花,淋上热植物油,剁椒蒸豆腐就做好了。
蒜头辣椒一定要适量,少了就没味道了。
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