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1、辣椒和猪肉。
2、辣椒切小圈,胡萝卜切片。
3、切的猪肉忘了单独拍,哈哈,黄瓜弯的边上是切好的肉丁哦。
4、锅烧底油,油热放肉丁翻炒。
5、炒至肉丁断生变色。
6、放胡萝卜和辣椒翻炒。
7、放食盐和生抽翻炒。
8、辣椒炒软,放鸡精翻炒均匀即可。
9、装盘。
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