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1、材料:包心菜、圆蛤(已清洗)、姜丝
2、将包心菜撕成小块清洗一下,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
4、随后,下入清洗好的包心菜翻炒一下。
5、接着,合入圆蛤,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒至圆蛤开口。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
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