椒盐平蘑的做法|椒盐平蘑怎么做

“今天做的这个椒盐平蘑是老少皆宜、非常好吃的一道菜。做法也非常简单。营养之快手菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐平蘑的做法步骤

• 1、平蘑去根洗净

• 2、撕成小条状

• 3、鸡蛋、面粉、淀粉、椒盐（胡椒粉、花椒粉和盐）

• 4、鸡蛋、面粉、淀粉、盐用水调和

• 5、把平蘑裹上面糊，油炸（因炸平蘑不易上色，可捞出，复炸）

• 6、出盘，再撒一些椒盐。

小窍门

实物没有炸焦呢，不要为难看的样子吓到啦。真心好吃，荐