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营养炒三丝的做法|营养炒三丝怎么做
素菜
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食材明细
主料
胡萝卜
(1根)
青椒
(1个)
木耳
(5朵)
葱
(适量)
辅料
油
(适量)
花椒
(适量)
盐
(适量)
醋
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
营养炒三丝的做法步骤
1、将胡
萝卜
去皮切丝,青椒切丝。
2、木耳泡发,切丝。
3、锅中放油,烧热,下花椒,炸香后捞出;
4、下葱花爆香,先放入胡萝卜,煸炒片刻,再放入青椒和木耳翻炒,放盐调味,最后顺锅边放少许醋,翻炒均匀,出锅装盘。
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