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1、食材:虾潺(已洗净)、雪菜(已清洗切开)
2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。
4、接着,合入剪好的虾潺,加适量的料酒。
5、加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀,即成。
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