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野生小赤棕鱼汤的做法|野生小赤棕鱼汤怎么做
汤羹
阅读(1.07W)
食材明细
主料
野生小赤棕鱼
(半斤)
辅料
姜
(适量)
咸甜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
野生小赤棕鱼汤的做法步骤
1、锅烧热下油,姜,放入小赤棕鱼煎十几秒,不要翻身
2、放适量开水,中火煮五三分钟
3、再小火五分钟,
4、汤浓又白,弃鱼取汤。
小窍门
煎时不用翻身,鱼全取汤容易,放入
温水
或开水
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野生小赤棕鱼汤的家常做法
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