“简单来说分为2部分,蓝莓酱和山药泥!酸甜可口!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蓝莓山药的做法步骤
1、山药(要买面的,铁棍山药)洗净,去皮,上锅蒸20分钟
2、蓝莓,洗净
3、加糖打碎
4、加柠檬汁
5、放入小锅小火熬,熬到感觉粘稠,出锅!晾凉!喜欢吃甜的,可以多加一些糖!
6、山药,蒸好碾成泥
7、把山药泥,放在裱花嘴里挤出来,没有的就用勺子挖出来就行,撒上蓝莓酱,就完成了
小窍门
山药一定要问好是不是蒸着吃的那种!!蓝莓酱做多做少,糖多糖少都随意~~