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“10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!”
1、开始清洗山楂
2、山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。
3、加一点水,将山楂打成泥。
4、山楂泥打出来了。
5、煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。
6、倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。
7、准备铺上保鲜膜的容器。
8、山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。
9、第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。
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