“春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简单自制菠萝果酱的做法步骤
1、菠萝去皮,切块备用。
2、放到料理机中,加2大勺白糖。
3、一起搅打成泥状。
4、倒进不粘锅内,小火熬开。
5、淀粉加水调成水淀粉。
6、慢慢的倒入菠萝中,边倒边搅拌。
7、直到成为自己想要的浓度为止。
8、放凉,放到玻璃瓶中密封。
小窍门
1。制作时加入淀粉一定要搅拌,以免有疙瘩形成,影响口感。
2,因是自己做的,不含防腐剂,要放入冰箱,尽快食用完。