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1、山楂洗净、去核
2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥
3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬
4、用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!
5、煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶
待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右,不过建议大家尽快吃完。
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