食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
山药鸡肉肠的做法步骤
1、山药去皮切成片备用
2、鸡肉切块
3、鸡蛋我们主要用蛋清
4、把鸡肉块和山药放入绞肉机,➕适量玉米淀粉,少许盐调味
5、玉米粒小朋友都喜欢吃,加点增加口感
6、把所有的食材搅打成糊状,绞肉机一档十几秒就👌了
7、模具刷油
8、鸡肉泥装进裱花袋
9、挤到模具盖上盖子上锅蒸三十分钟
10、好吃的山药鸡肉肠好了,抓紧吃起来,吃不完的放冰箱,可以烤着吃,小朋友出门随身携带吃起来也方便,没有模具可以用锡纸卷起来,一样一样的,上次分享的帖子就是锡纸做的😄
小窍门
整个过程简单易操作……