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1、先把泡了6个小时,或者过夜的URAD豆打成糊状,可加少水,如果必要。
2、然后把洋葱粒和所有调料都放入一起搅拌
3、然后把糊糊抓成小球一个一放入热油里面炸
4、两边炸至金黄就好了
5、出锅搭配tamarindchutini(罗望果肉汁)
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