松花蛋又称皮蛋，黝黑光亮，有些还带着雪花一样的图案，是用鸭蛋制作而成的，口感鲜滑爽口，在国际上也是有一些知名度，但是国外的很多人把它拒之门外，觉得非常难吃，因为送花蛋的味道比较特别，今天小编就和大家一起聊一聊松花蛋产地以及美味佳肴。
一、松花蛋产地在哪
松花蛋是具有一定的药用价值的，早在古时候就已经被记录在册，微山湖的松花蛋最为出名，早在明朝初年就有了，有着五百多年的历史，是松花蛋的重要产地，微山湖在有着深厚的历史底蕴的同时，还在不断地发展着。在微山湖周围的地区，比如现松陵镇的各个村如今也还在盛产松花蛋。其实在微山湖的文化传播下，我国各个地方都产松花蛋，主要集中在江苏高邮、湖北供湖以及湖南益阳。
二、松花蛋能做出哪些美味佳肴呢
1.松花蛋瘦肉粥
松花蛋瘦肉粥是一道非常简单且深受人喜爱的美食，带着淡淡咸味的粥配上口感细腻的松花蛋，给人清凉舒爽不厚重的味觉体验，并且浓郁的肉香和松花蛋粥融合在一起，营养丰富。
2.咸蛋松花球
两种鸭蛋的融合，口感丰富，而且看起来十分的诱人，在松花蛋的丝丝甜味与咸鸭蛋的咸味进行冲撞融合，给人的味觉带来一种新体验，不仅可以当作小吃，招待客人也是很好的选择。
3.尖椒松花蛋
这是一道非常普通的家常菜，但是却有着让人想再次品尝的魅力，做法简单而且美味，并且能够让不喜欢吃皮蛋的人也能接受，尖椒可以把皮蛋的味道遮盖，并且在一定程度上可以消减皮蛋的浓烈的味道。
松花蛋也算是我国的一种特色食物，虽然被许多国家的人定为难以下咽的食物，却也还是不影响我们对松花蛋的喜爱，喜欢它外表的美丽和口感的细腻还有对我们身体带来的益处，还有更多好吃的做法也可以一起分享，松花蛋如此美味的食物值得我们好好去研究和挖掘它的美味。
