不知道大家有没有听说过鸡蛋仔呢？这个可不是小鸡呦，这是一种华夫饼的变体，看起来呈现金黄色，闻起来有蛋糕的香气，吃起来也特别弹牙。酥脆香甜。那你知道鸡蛋仔是哪里的小吃吗？它到底有什么特色吸引人呢？今天小编就带大家走进鸡蛋仔吧。
一、鸡蛋仔是哪里的小吃
鸡蛋仔是香港特色并且是十分经典的街头小吃，它是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。从最初一个小商贩推着车子用炭炉烤着，到如今鸡蛋仔的小店遍布香港各个大街小巷，店铺多了，品牌多了，创意也逐渐多了起来。香当香鸡蛋仔在五十年代出现在香港，经过几十年的发展，已经遍布香港的大街小巷，现大陆也非常流行，常常可以在大陆街头见到售卖鸡蛋仔的港式小店。香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。
二、鸡蛋仔有什么特色
1.口感超好
独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
2.色泽诱人
原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
3.外型独特
像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
4.多种口味
全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
鸡蛋仔的介绍也介绍完了，大家应该知道鸡蛋仔是哪里的小吃了吧。不知道看完鸡蛋仔的特色，大家有没有流口水，有想吃的欲望呢？鸡蛋仔最为香港最有名的小吃之一，大家如果有机会一定要尝一尝，小编保证大家一定会吃了还想吃，对鸡蛋仔流连忘返。
